Tinh dầu sả chanh (tên tiếng Anh là lemongrass essential oil) được chiết xuất từ thân và lá của cây sả chanh bằng phương pháp chưng cất hơi nước. Sả chanh là một loài thảo dược thuộc họ cỏ Poaceae. Tinh dầu sả và tinh dầu sả chanh là 2 loại hoàn toàn khác nhau. Tinh dầu sả được chiết xuất từ sả Java (hoặc Ceylon) còn sả chanh được chiết xuất từ loài lemongrass. Xét về tác dụng thì chúng tương tự nhau, tuy nhiên ở Việt Nam tinh dầu sả chanh phổ biến hơn loại còn lại